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Quels sont les temps de conservation des aliments mis sous vide ?
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Viande de porc : Longe entière sans os à rôtir FILIERE QUALITE CARREFOUR :  la barquette d'1,2Kg à Prix Carrefour
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Rôti dans le filet - Porc du Sud-ouest - Maison BIGNALET
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Longe de Porc Séchée Entière | Charcuterie Artisanale depuis 1950
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MON BOUCHER Longe de porc sans os à rôtir 12 personnes 3kg pas cher -  Auchan.fr
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