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Savoir réaliser une papillote étanche pour une cuisson optimisée (papier ou carta fata) - Recette par Chef Simon
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Innovations Culinaires - Carta Fata, papier film thermorésistant jusque 230 ° C, par Decorfood Italy https://www.laboutiquedesinnovationsculinaires.com/papillote-film-cuisson | Facebook
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